Puurot & Myslit

Vatkattu speltti-marjapuuro (sokeriton)

Ohjeesta tulee 2 annosta. Vatkattu marjapuuro ilman sokeria. Puuron happamuus määräytyy valitsemasi marjojen mukaan. Esimerkiksi kuvan puurossa käytetty mansikoita ja puolukoita.

Ainekset

2 dl vettä
1/2 dl Birkkalan Mannaspelttijauhoja, täysjyvä
1 dl kotimaisia pakastemarjoja (esim. puolukoita, mansikoita tai mustikoita)
1 banaani
(ripaus suolaa)

Ohje

Keitä mannaspelttijauhot vedessä, n. 5-10 min tai kunnes neste riittävästi imeytynyt jauhoihin.
Poista kattila liedeltä ja lisää joukkoon jäiset marjat sekä banaani (sekä halutessasi ripaus suolaa). Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi, kuohkeaksi puuroksi. Nauti puuro esim. marjojen ja (kasvi)maidon kera.

Reseptissä käytetty tuote

Birkkalan Mannaspelttijauhot