Jälkiruoat

Spelttikääretorttu

Perinteinen spelttikääretorttu

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Puolikarkeat Spelttijauhot

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Puolikarkeat Spelttijauhot

Ainekset

4 munaa
1½ dl sokeria
1 dl spelttijauhoja
2 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhoja

täyte:
2 dl kiinteää hilloa tai sosetta / 4dl herukoita tai muita marjoja
1 dl kermaa vaahdotettuna / ½ l pehmeää jäätelöä viipaleina
2 dl marjoja / hedelmämurskaa

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää siivilän läpi jauho-perunajauho-leivinjauho -seos ja sekoita varovasti. Levitä taikina leivinpaperille uunipannulle. Paista noin 8-10 min. Kumoa kypsä levy sokeroidun voipaperin päälle ja levitä täyte levylle. Kääri rullalle voipaperin avulla ja jätä liitoskohta tortun alle. Säilytä kääreessään.

Takaisin
Takaisin resepteihin
Jälkiruoat

Spelttikääretorttu

Perinteinen spelttikääretorttu

Birkkalan Puolikarkeat Spelttijauhot

Ainekset

4 munaa
1½ dl sokeria
1 dl spelttijauhoja
2 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhoja

täyte:
2 dl kiinteää hilloa tai sosetta / 4dl herukoita tai muita marjoja
1 dl kermaa vaahdotettuna / ½ l pehmeää jäätelöä viipaleina
2 dl marjoja / hedelmämurskaa

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää siivilän läpi jauho-perunajauho-leivinjauho -seos ja sekoita varovasti. Levitä taikina leivinpaperille uunipannulle. Paista noin 8-10 min. Kumoa kypsä levy sokeroidun voipaperin päälle ja levitä täyte levylle. Kääri rullalle voipaperin avulla ja jätä liitoskohta tortun alle. Säilytä kääreessään.

Uusimmat reseptit