Jälkiruoat
Spelttihiutaleherkku
Helppo ja nopea jälkiruokaherkku
Helppo ja nopea jälkiruokaherkku
4 hlölle
n. 6 dl marjoja (esim. mustikoita, vadelmia, mansikoita tai tms.)
1-2 rkl voita
n. 3 dl Birkkalan Isoja Spelttihiutaleita
1-2 rkl sokeria tai fariinisokeria
Koristeeksi:
vatkattu kuohukerma joka on maustettu ripauksella sokeria ja kanelia.
Paahda hetki Birkkalan isoja spelttihiutaleita pienessä voitilkassa teflonpannussa kauniin ruskeiksi.(tai paahda uunissa). Sirota pinnalle hiukan sokeria. Jaa marjat jälkiruokakulhoihin. Ripottele pinnalle spelttihiutaleet ja sekoita varovasti marjojen joukkoon, Koristele maustetulla kermavaahtonokareella. (Ja sitruunamelissan lehdellä)
