Puurot & Myslit
Speltti-taateli-puolukkapuuro
Lempeän makea puuro aamuun tai välipalaksi
Lempeän makea puuro aamuun tai välipalaksi
1 l vettä
2 1/2 dl Birkkalan Isoja Spelttihiutaleita, täysjyvä
1/2 tl suolaa
2 1/2 dl puolukoita
1 dl taateleita
(n. 1 dl sokeria)
Jogurttikastike:
2 dl maustamatonta jogurttia
1 rkl vaniliini- tai vaniljasokeria
2 tl tavallista sokeria
Sekoita ainekset keskenään
Sekoita Birkkalan Isot Spelttihiutaleet suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. Hauduta n. 20 min. Lisää puuron joukkoon pieniksi murusiksi pilkotut taatelit ja puolukat. Hauduta vielä n. 10 min.( Lisää sokeri.)
Voit jäähdyttää puuron ja nauttia sitä jogurttikastikkeen kera.
