Speltti lisukkeena
Punajuurilisuke paistetulle kalalle
Tuo väriä ateriaan punajuurella
Tuo väriä ateriaan punajuurella
n. 100-150 g raakaa punajuurta raastettuna
5 dl kasvislientä (= 5 dl vettä + 1 kasvisliemikuutio)
3 dl Birkkalan spelttihelmiä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
Kiehauta kasvisliemi. Lisää spelttihelmet ja punajuuriraaste. Keitä noin 20 minuuttia. Mausta lisuke ripauksella suolaa ja mustapippuria. Punajuurilisuke sopii mainiosti paistetun tai keitetyn kalan kanssa.
Tuo väriä ateriaan punajuurella
n. 100-150 g raakaa punajuurta raastettuna
5 dl kasvislientä (= 5 dl vettä + 1 kasvisliemikuutio)
3 dl Birkkalan spelttihelmiä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
Kiehauta kasvisliemi. Lisää spelttihelmet ja punajuuriraaste. Keitä noin 20 minuuttia. Mausta lisuke ripauksella suolaa ja mustapippuria. Punajuurilisuke sopii mainiosti paistetun tai keitetyn kalan kanssa.
