Makeat leivonnaiset

Marjaisat spelttihiutaleleivät

Helppoa ja nopeaa: kaikki ainekset vain sekaisin! Tarkoitettu herkutteluun ja sisältävät runsaasti kuitua.

Ainekset

50 g juoksevaa kasviöljyvalmistetta tai voisulaa
1½ dl Birkkalan Isoja Spelttihiutaleita
½ dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 muna
¾ dl kuivattuja marjoja tai rusinoita

Ohje

Sekoita kaikki aineet keskenään ja laita taikina noin 15 minuutiksi kylmään. Ota taikinasta lusikalla nokareita ja laita suoraan pellille. Jätä nokareiden väli kohtalaisen suureksi, sillä hiutaleleivät leviävät. Paista 175 asteessa n. 7 -10 minuuttia. Nokareiden koko vaikuttaa hiutaleleipien kyspymisaikaan.

Reseptissä käytetty tuote

Birkkalan Isot Spelttihiutaleet