Puurot & Myslit

Marjaisa tuorepuuro spelttihiutaleista

Marjaisa tuorepuuro, jossa pohjana täysjyväiset spelttihiutaleet. Ohjeesta tulee 1 annos tuorepuuroa. Tämä tuorepuuro valmistuu ilman jogurttia, nesteenä voit käyttää joko vegaanin ruokavaliolle soveltuvaa kaurajuomaa tai maitoa. Ohjeen annoskuvassa on käytetty marjana puolukkaa, joka antaa kivaa makukontrastia makealle banaanille. Halutessasi voit puolukan vaihtaa muuhun kotimaiseen marjaan, kuten vadelmaan. Spelttihiutaleista valmistettu tuorepuuro on raikas ja kesäinen aamiainen, lounas tai vaikkapa iltapala.

Ainekset

3/4 dl Birkkalan Isoja Spelttihiutaleita, täysjyvä
1 dl kaurajuomaa tai maitoa
1 dl puolukoita (tai muita mieluisia marjoja, mielellään kotimaisia)
1 keskikokoinen banaani
1 rkl pellavansiemenrouhetta

1 rkl pähkinärouhetta, esim. manteli

Päälle: siemeniä, marjoja yms.

Ohje

Soseuta puolukat ja banaani esim. sauvasekoittimella. Sekoita spelttihiutaleet ja kaurajuoma banaani-marjaseokseen. Lisää pellavansiemenet ja sekoita seos tasaiseksi. Laita jääkaappiin tekeytymään pariksi tunniksi tai mielellään yön yli. Lisää tuorepuuron joukkoon pähkinärouhe ennen tarjoilua ja halutessasi voit lisätä päälle vielä siemeniä tai marjoja.

Reseptissä käytetty tuote

Birkkalan Isot Spelttihiutaleet