Korvapuustin makuinen tuorepuuro spelttihiutaleista

Kanelipullan ystäville spelttihiutaleista valmistuva tuorepuuro, jonka maku muistuttaa korvapuustia! Ohjeesta tulee n. 2 annosta tuorepuuroa. Taatelit tekevät tuorepuurosta juuri sopivasti makean ja isot spelttihiutaleet antavat terveellistä kuitua puuroon. Kokonaisuutta viimeistelee kanelin ja kardemumman maut sekä päälle tulevat lisukkeet, kuten omenasose ja mustikat. Nauti korvapuustin makuinen tuorepuuro mielellään vasta seuraavana päivänä, kun se on saanut ensin tekeytyä rauhassa yön yli jääkaapissa.

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Isot Spelttihiutaleet

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Isot Spelttihiutaleet

Ainekset

1 1/2 dl Birkkalan isoja spelttihiutaleita, täysjyvä
2 dl kasvijuomaa tai maitoa
2 dl maustamatonta paksua jogurttia, esim. turkkilainen jogurtti
2 rkl pellavansiemenrouhetta
6-8 kpl kivettömiä taateleita (pieneksi pilkottu)
1/2 tl kanelia
1/2 tl kardemummaa

Päälle: esim. omenasosetta, kanelia, mustikoita, taateleita ja pähkinöitä/siemeniä

Ohje

Pilko taatelit pieniksi paloiksi. Sekoita kasvijuoma/maito ja jogurtti keskenään kulhossa. Lisää joukkoon spelttihiutaleet, pellavansiemenrouhe, pilkotut taatelit, kaneli ja kardemumma. Sekoita seos hyvin ja laita jääkaappiin kannelliseen astiaan tekeytymään pariksi tunniksi tai mielellään yön yli. Tarjoilua varten lisää tuorepuuron päälle itselle mieluisia lisukkeita, esim. omenasosetta ja taateleita.

Takaisin