Jälkiruoat

Kirsikkainen pannukakku

Kesäinen kirsikkapannari täysjyväiseen spelttijauhoon tehtynä. Ohjeesta tulee noin 4-6 annosta pannukakkua.

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Spuolikarkeat Spelttijauhot

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Spuolikarkeat Spelttijauhot

Ainekset

½ dl sokeria
4 munaa
1½ dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
3½ dl maitoa
2 tl vanilliinisokeria
n. 3 dl kirsikoita


Koristeeksi: tomusokeria

Ohje

Poista kirsikoista kivet ja pilko kirsikat hieman pienemmäksi. Sekoita sokeri, munat, maito, vanilliinisokeri ja spelttijauhot tasaiseksi taikinaksi Levitä kirsikat leivinpaperilla vuoratun uunivuoan (n. 2 l) pohjalle ja kaada taikina päälle. Paista pannukakkua 200 asteessa (keskitasoa hieman alemmalla tasolla) noin ½ tuntia, sitten 150 asteessa n. 10 min. Ripottele jäähtyneen pannukakun päälle tomusokeria. Tarjoa pannukakku heti jälkiruuaksi. Pannukakku maistuu sellaisenaan tai kermavaahdon kera.

Takaisin
Jälkiruoat

Kirsikkainen pannukakku

Kesäinen kirsikkapannari täysjyväiseen spelttijauhoon tehtynä. Ohjeesta tulee noin 4-6 annosta pannukakkua.

Birkkalan Spuolikarkeat Spelttijauhot

Ainekset

½ dl sokeria
4 munaa
1½ dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
3½ dl maitoa
2 tl vanilliinisokeria
n. 3 dl kirsikoita


Koristeeksi: tomusokeria

Ohje

Poista kirsikoista kivet ja pilko kirsikat hieman pienemmäksi. Sekoita sokeri, munat, maito, vanilliinisokeri ja spelttijauhot tasaiseksi taikinaksi Levitä kirsikat leivinpaperilla vuoratun uunivuoan (n. 2 l) pohjalle ja kaada taikina päälle. Paista pannukakkua 200 asteessa (keskitasoa hieman alemmalla tasolla) noin ½ tuntia, sitten 150 asteessa n. 10 min. Ripottele jäähtyneen pannukakun päälle tomusokeria. Tarjoa pannukakku heti jälkiruuaksi. Pannukakku maistuu sellaisenaan tai kermavaahdon kera.

Uusimmat reseptit