Makeat leivonnaiset

Isoäidin suklaasydämet

Tummaa suklaata isoäiden ohjein valmistettuna

Ainekset

n. 40-50 kpl

4 dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
1 dl mantelijauhoa
1 dl perunajauhoja
2½ tl leivinjauhetta
250 g voita
1½ dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
tummaa suklaata esim. 70 % n. 80 g

Ohje

Sekoita spelttijauhot, mantelijauhot, perunajauhot, kaakaojauhot, sokeri ja leivinjauhot keskenään. Nypi jauhot ja voi keskenään
Laita taikina jääkaappiin hetkeksi kovettumaan.
Tee taikinasta palloja. Laita pala suklaata pallon sisälle. Pyöritä pallo umpeen. Paista pikkuleipiä 200 asteessa n. 10 minuuttia.

Reseptissä käytetty tuote

Birkkalan Puolikarkeat Spelttijauhot