Inkiväärispelttipiparit
Inkiväärillä maustetut piparit. Ohjeesta saat vegaanisen käyttämällä vegaanista voita ja kaurakermaa.
Inkiväärillä maustetut piparit. Ohjeesta saat vegaanisen käyttämällä vegaanista voita ja kaurakermaa.
n. 50 kpl
100 g (vegaanista) voita
1,5 dl sokeria
1 dl siirappia
½ rkl soodaa
½ rkl inkivääriä
3 dl Birkkalan puolikarkeita spelttijauhoja, täysjyvä
2,5 dl Birkkalan ydin spelttijauhoja
3/4 dl (kaura)kermaa
Koristeluun: hienosokeria
Vatkaa voi, sokeri ja siirappi keskenään. Sekoita jauhoihin sooda ja inkivääri. Lisää jauhot ja kerma voi-sokeri-siirappi-seokseen. Jätä taikina jääkaappiin yön yli. Kaulitse taikinasta tasainen levy ja tee piparimuotilla piparit. Ripottele valmiiden pipareiden päälle runsaasti hienosokeria ja paista 175 asteessa noin 10 minuuttia.
Inkiväärillä maustetut piparit. Ohjeesta saat vegaanisen käyttämällä vegaanista voita ja kaurakermaa.
n. 50 kpl
100 g (vegaanista) voita
1,5 dl sokeria
1 dl siirappia
½ rkl soodaa
½ rkl inkivääriä
3 dl Birkkalan puolikarkeita spelttijauhoja, täysjyvä
2,5 dl Birkkalan ydin spelttijauhoja
3/4 dl (kaura)kermaa
Koristeluun: hienosokeria
Vatkaa voi, sokeri ja siirappi keskenään. Sekoita jauhoihin sooda ja inkivääri. Lisää jauhot ja kerma voi-sokeri-siirappi-seokseen. Jätä taikina jääkaappiin yön yli. Kaulitse taikinasta tasainen levy ja tee piparimuotilla piparit. Ripottele valmiiden pipareiden päälle runsaasti hienosokeria ja paista 175 asteessa noin 10 minuuttia.