Pääruoat

Elonkorjuupiiras (vegaaninen)

Vegaaninen piiras puutarhan herkuista

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Puolikarkeat Spelttijauhot

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Puolikarkeat Spelttijauhot

Ainekset

Pohja:
2½ dl vettä
ripaus suolaa
2 tl leivinjauhetta
1 rkl kurkumajauhetta
½ dl öljyä
n. 5 dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
1-2 porkkanaa raastettuna

Päälle:
1-2 kesäkurpitsaa
2-3 porkkanaa
2-3 kevätsipulia
ruohosipulia
ripaus suolaa
2 dl kaurakermaa

Koristeeksi:
lehtipersiljaa
ruohosipulia

Ohje

Pohja:
Kuumenna vesi. Sekoita kuuman veden joukkoon öljy, jauhot sekä porkkanaraaste. Alusta taikina. Kauli taikina levyksi jauhotetulla pöydällä.
Taikina on pehmeää, joten käytä jauhoja hiukan apua kaulimisessa.
Muotoile taikinasta suunnilleen pellin muotoinen levy. Kun taikina on valmis siirrä se leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Päällyste:
Kuori kesäkurpitsat ja porkkanat kuorimaveitsellä ohuiksi pitkiksi suikaleiksi. Halutessasi voit ”itkettää” kesäkurpitsat suolan avulla.
Pilko sipulit. Kuullota sipulit paistinpannulla. Lisää porkkanat, kesäkurpitsat ja paista niitä hetken. Lopuksi kaada kerma seoksen joukkoon. Levitä päällyste taikinapohjan päälle tasaisesti ja paista 200 asteessa n. 20-25 minuuttia. Koristele valmis piiras tuoreella lehtipersiljalla sekä ruohosipulilla.

Takaisin

What’s a Rich Text element?

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.

Static and dynamic content editing

A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!

How to customize formatting for each rich text

Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.