Pääruoat

Birkkalan spelttihelmi-lohi

Ihanan merellinen spelttihelmiruoka

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Spelttihelmet

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Spelttihelmet

Ainekset

2 dl Birkkalan Spelttihelmiä (löytyy mm. K-ryhmän valikoimista)
4 dl vettä
n. ½ tl suolaa
tilkka öljyä

3 dl kaurakermaa
3 tl sinappia (mieluiten sokeritonta esim. Dijon sinappia)
n. 200 g herneitä (tuoreita tai pakaste)
n. 300 g savustettua lohta tai siikaa
runsaasti tilliä

Ohje

Kiehauta vesi kattilassa, lisää huuhdellut spelttihelmet ja suola. Peitä kattila kannella ja hauduta spelttihelmiä kunnes vesi on imeytynyt spelttihelmiin. Sekoita lopuksi joukkoon tilkka öljyä.

Kuumenna kaurakerma pannulla. Sekoita joukkoon sinappi. Lisää herneet, pilkottu lohi sekä tilli (jätä lohta ja tilliä hiukan koristeluun). Anna seoksen kuumentua. Sekoita spelttihelmet kastikkeen joukkoon.
Koristele spelttihelmi-lohi runsaalla tillillä ja muutamalla lohen palalla.

Vihje: Spelttihelmiä kannattaa aina kypsentää isompi erä. Pakkaa kypsät speltti- helmet pikkupusseihin ja pakasta. Näin voit tosi nopeasti valmistaa kypsistä helmistä erilaisia wok-patoja yms.

Takaisin

What’s a Rich Text element?

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.

Static and dynamic content editing

A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!

How to customize formatting for each rich text

Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.