Birkkalan mustikkaspelttipuuro vaniljakastikkeella

Puuro toimii myös jälkiruokana! Birkkalan mustikkaspelttipuuro valmistuu keitinvedestä, mannaspelttijauhoista sekä mustikoista ja lopuksi jäähtynyt kokonaisuus vatkataan kuohkeaksi. Tämä täysjyväinen puuro on terveellinen herkku arkeen, kun makeutat sokerin sijaan ylikypsillä banaaneilla. Ohjeesta syntyy noin 2-4 annosta. Vinkki! Birkkalan mustikkaspelttipuuro vaniljakastikkeella tarjoiltuna saa juhlavan ilmeen, kun jaat puuron pieniin annosmaljoihin. Arjen luksusta parhaimmillaan!

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Mannaspelttijauhot

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Mannaspelttijauhot

Ainekset

½ l vettä
1 dl Birkkalan mannaspelttijauhoja, täysjyvä
ripaus suolaa
2½ dl mustikoita
½-1 tl vaniljajauhetta tai 2 tl vaniljasokeria
n. ½ dl sokeria tai 2 ylikypsää banaania

Lisäksi: 1 prk (n. 2 dl) vaniljakastiketta

Ohje

Vatkaa mannaspelttijauhot kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Keitä miedolla lämmöllä n. 15-20 minuuttia välillä hämmentäen. Lisää mustikat, anna puuron hautua vielä noin 5 minuuttia. Mausta vaniljalla. Lisää makeutta sokerilla tai banaanilla soseuttaen sauvasekoittimella puuron joukkoon. Vatkaa puuro kylmänä. Tarjoile annoskulhoihin jaettuna vaniljakastikkeen kera.

Takaisin