Pääruoat

Birkkalan lihapullat helmipedillä

Lihapullat sopivat aina ruokapöytään.

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Spelttihelmet

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Spelttihelmet

Ainekset

(4-6 hengelle)

400 g jauhelihaa
300 g porkkanaa
½ dl Birkkalan Mannaspelttjauhoja, täysjyvä
1 dl kermaviiliä
2 pientä sipulia
1 kanamuna
1 tl maustepippuria
vajaa 1 tl suolaa

Helmipeti:

4 dl Birkkalan Spelttihelmiä
200 g pakastekasviksia
6-7 dl kasvislientä

Ohje

Sekoita mannaspelttijauhot, suola ja maustepippuri kermaviiliin ja anna seoksen maustua n. 15 minuuttia. Pilko sipuli aivan pieneksi ja raasta porkkanat aivan pieneksi raasteeksi (voit jauhaa ne kätevästi myös monitoimikoneella). Sekoita kermaviiliseos, porkkanaraaste, pilkottu sipuli ja kanamuna jauhelihaan.

Levitä spelttihelmet ja pakastekasvikset laakean uunivuoan pohjalle. Kaada päälle kuuma kasvisliemi.

Pyörittele jauhelihataikinasta reilun kokoisia porkkanalihapullia ja levittele ne helmien päälle. Laita ruoka uuniin ja kypsennä vuokaa 220 asteessa noin 30 minuuttia.

Koristeena juustoraastetta sekä puolukoita

Takaisin

What’s a Rich Text element?

The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.

Static and dynamic content editing

A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!

How to customize formatting for each rich text

Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.