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Der Dinkelgrieß von Birkkala wird aus ganzen Dinkelkörnern zu grobem Vollkorndinkelgrieß gemahlen. Es kann damit köstlicher Beeren- oder Grießbrei zubereitet werden. Auch die Verwendung zum Ausstreuen von Kuchenformen, Panieren von Fischen und als Zusatz gemeinsam mit anderen Mehlsorten ist möglich.
Vollkorndinkel
Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, Reich an Ballaststoffen, Proteinquelle
Finnland
800 g / 4 kg / 20 kg
Trocken, kühl, vor starken Gerüchen und Sonnenlicht geschützt.
