Birkkalan isot luomu spelttihiutaleet ovat täysjyvää ja hiutaleet valmistetaan Birkkalan tilalla kylmävalssauksella, jolloin jyvässä säilyy viljan aito, pähkinäinen maku ja terveellisyys. Spelttihiutale on höyryttämätön, luomu täysjyvähiutale, jolla valmistuu terveellinen, pitkään haudutettu puuro. Hiutaleita ei ole esihöyrytetty, joten ne vaativat liedellä noin 40 minuutin kypsymisajan. Hidas hauduttaminen tuo esiin viljan aidon hienon aromin. Maitopohjaisissa puuroissa tarvitaan 1 litraan nestettä reilu 3 dl isoja spelttihiutaleita, kun taas veteen keitetty puuro vaatii hieman enemmän spelttihiutaleita. Birkkalan Isot Spelttihiutaleet soveltuvat myös leivontaan, kokeile esimerkiksi sämpylätaikinassa! Lisäksi spelttihiutaleet ovat ravinteikas, proteiinipitoinen lisä kasvispihveihin tai kasviskeittoon. Hiutaleista voit myös valmistaa herkullisia myslisekoituksia, uunipuuroja tai vaikkapa tuorepuuroja.
luomutäysjyväspeltti
Lisäaineeton, säilöntäaineeton Runsaskuituinen Proteiinin lähde
Suomi
600 g / 3 kg / 15 kg
Kuivassa, viileässä, suojattuna voimakkailta hajuilta ja auringonvalolta.
