Dinkelkörner
von Birkkala

Die Dinkelkörner von Birkkala können zum Mahlen, Keimen, Marinieren, für Eintopfgerichte und wie Reis als Beilage verwendet werden. Vor dem Kochen sollten die Körner zuerst abgespült und über Nacht eingeweicht werden, um die Garzeit zu verkürzen. Das Garen der Körner dauert gut eine Stunde.

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Produktinformationen

Bestandteile: Vollkorndinkel
Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe
Reich an Ballaststoffen
Proteinquelle
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Hergestellt in Finnland

Packungsgrößen: 900 g, 4 kg & 25 kg

Lagerung: Trocken, kühl, vor starken Gerüchen und Sonnenlicht geschützt.

Nährstoffgehalt (100 g)

Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
einfach ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
‍Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Protein
Salz
‍

Energie - 320 kcal/1330 kJ
Fett - 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
einfach ungesättigte - 0,4 g
Fettsäuren
mehrfach ungesättigte - 0,4 g
Fettsäuren - 1,1 g
Kohlenhydrate - 59 g
davon Zucker - 2,7 g
Ballaststoffe - 10 g
Protein - 15 g
Salz - 0 g
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320 kcal/1330 kJ
2,6 g
0,4 g
0,4 g
1,1 g
59 g
2,7 g
10 g
15 g
0 g

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