Birkkalas Mannagrynspeltmjöl (grovt speltmjöl)

mannaspelttijauhot-iso-uusi.jpg

Ekologisk fullkornsprodukt malen i stenkvarn. För gröt och som ersättning för skorpmjöl.
Kan tillsättas i t.ex. bröd- och småbrödsdegar.

100 g Birkkalas Mannagrynspeltmjöl (mannagrynsdinkelmjöl) innehåller i genomsnitt:

  • Energi 320 kcal/1330 kJ
  • Fett 2,6 g
    varav mättade fettsyror 0,4 g
    enkelomättade fettsyror 0,4 g
    fleromättade fettsyror 1,1 g
  • Kolhydrater59 g
    varav sockerarter 2,7 g
  • Kostfiber 10 g 
  • Protein15 g
  • Salt 0,0 g

Fiberrik
Proteinkälla

karkeajauho.jpg

Spelt från Birkkala gård

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
tel. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Information till jordbrukare

Vi vill gärna samarbeta med andra speltodlare. Om du är intresserad om att sälja spelt eller göra odlingskontrakt kan du gärna kontakta oss. Vi också säljer ekoutsäde av spelt.

Med vänliga hälsningar och i förväntan på fruktsamt samarbete:

Simo Larmo

Birkkalan Tilan spelttiviljelijät

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Gott från Finland

luomutuote.jpg

Ekoprodukt

21-04-2015_16:36_532.jpg

Malet på egen stenkvarn

Sydanmerkki_LORES-pieni.jpg

Hjärtmärket