Punainen pesto birkkalan tapaan - leipästen päälle

Punainen pesto birkkalan tapaan - leipästen päälle

2 dl tomaattimurskaa
1 iso paprika
2 valkosipulin kynttä
½ dl pinjansiemeniä
1 dl tuoreita basilikan lehtiä
½ dl mustaleimaista emmentalia (pilko pieneksi)
½ dl kylmäpuristettua rypsiöljyä
n. ¼-½ tl suolaa
ripaus mustapippuria

Kuori valkosipulin kynnet. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi soseeksi. Jos seos tuntuu liian sakealta niin lisää hiukan vettä tai öljyä.

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

birkkalan-isantavaki.jpeg

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä