Suklaiset spelttiohukaiset

Suklaiset spelttiohukaiset

2 kananmunaa 
1 dl kermaviiliä 
4 dl maitoa 
1½ dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja 
1 dl Birkkalan Ydinspelttijauhoja (tai vehnäjauhoja) 
½ tl suolaa 
2 rkl juoksevaa kasvirasvasekoitusta 
n. 50 g suklaata 
juoksevaa kasvirasvasekoitusta tai voi-öljysekoitusta paistamiseen 

Sekoita jauhot, suola ja kevyesti vatkatut munat ja lisää maito sekä kermaviili. Lopuksi sekoita joukkoon rasva. Anna taikinan turvota noin ½-1 tuntia. Raasta suklaa ja sekoita taikinan joukkoon. 
Paista ohukaiset pienessä rasvatilkassa ohukaispannussa. Tarjoa esimerkiksi omenasoseen kera. 

Siirry takaisin resepti listaukseen