Spelttivohvelit

Spelttivohvelit

2 1/2 dl Birkkalan puolikarkeita spelttijauhoja 
1 tl leivinjauhetta 
1/2 tl suolaa 
4 1/2 dl maitoa 
2 munaa 
80 g voita (sulatettuna) 
1/2 dl vehnäjauhoja

1. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi. 
2. Anna taikinan turvota noin 1 tunti. 
3. Kuumenna vohvelirautaa n. 5 min. Voitele levyt sulatetulla rasvalla hyvin. Laita taikinaa n. 3/4 - 1 dl levylle, paista n. 2 min.

Tarjoa mahdollisimman tuoreina.

TÄYTE VOHVELEILLE

Makea täyte: 
1 l jäätelöä 
pakastemarjoja tai säilykehedelmiä

Kinuski: 
2 dl kermaa 
2 dl sokeria 
1. Keitä kinuskia n. 20 min. 
2. Pane vohveleiden päälle jäätelöä, marjoja ja kaada kuuma kastike päälle.

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

birkkalan-isantavaki.jpeg

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä