Rapeat raastepihvit n. 14 ohukaispannulla tehtyä pientä pihviä

Rapeat raastepihvit n. 14 ohukaispannulla tehtyä pientä pihviä

2 perunaa 
3 punajuurta 
1 porkkana 
1 sipuli 
2 kananmunaa 
2 rkl Birkkalan Spelttijauhoja, täysjyvä 
1 tl suolaa 

Kuori ja raasta kasvikset. Pilko sipuli aivan pieneksi. Sekoita ainekset ja lisää joukkoon kananmunat ja spelttijauhot ja suola. Paista pihvit ohukaispannulla miedossa lämmössä n. 3 minuuttia molemmilta puolilta. Raejuusto sopii hyvin näiden pihvien kanssa. Raejuusto sopii hyvin näiden pihvien kera tarjottavaksi.

Siirry takaisin resepti listaukseen