Birkkalan nopea helmiwokkipata

Birkkalan nopea helmiwokkipata

Ruoan valmistaminen käy näppärästi wokkipannussa.

1-2 sipulia 
2 dl Birkkalan Spelttihelmiä 
4 dl kasvislientä (4 dl vettä+ 1 kasvisliemikuutio) 
300 g-400 g marinoituja broilerisuikaleita (tai muita nopeasti kypsyviä lihasuikaleita) 
n. 300g-400 g wokkivihanneksia tai muita pakastevihanneksia 
tilkka soijaa, hieman hunajaa 
ripaus suolaa ja mustapippuria tarvittaessa 
pinnalle kuivattua kirveliä tai persiljaa 

Freesaa sipuli ja spelttihelmet kevyesti öljytilkassa. Lisää broilerisuikaleet ja pyöräytä niitäkin hetki seoksessa. Lisää kasvisliemi ja kypsennä seosta noin 15 minuuttia. Lisää kasvikset sekoittaen joukkoon ja anna padan hautua vielä noin 5-7 minuuttia. Mausta tarvittaessa soijalla, hunajalla, suolalla ja pippurilla oman makusi mukaan. Ripottele pinnalle mausteyrttejä.

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

birkkalan-isantavaki.jpeg

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä