Pekaanipähkinänokareet

Pekaanipähkinänokareet

100 g pekaanipähkinöitä
100 g mantelilastuja
1 dl rusinoita
1 dl sokeria
80 g voita
½ dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
1½ dl maitoa

Pilko hiukan rusinoita, mantelilastuja ja pekaanipähkinöitä. Sekoita rusinapähkinäseos ja muut ainekset keskenään kattilassa ja keitä seosta varovasti koko ajan hämmentäen kunnes se hiukan sakenee. Ota taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista175- 200 asteessa uunin keskitasoa alemmalla tasolla n. 10-12 minuuttia.

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

birkkalan-isantavaki.jpeg

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä