Hedelmäiset herkkuleivät

Hedelmäiset herkkuleivät

Pikkuleivät ovat laktoosittomia, eivätkä ne sisällä munaa tai kohotusaineita. Ne maistuvat ihanilta makoisan yrittiteen kera.

2 dl Birkkalan isoja spelttihiutaleita
4 dl Birkkalan puolikarkeita spelttijauhoja
1½ dl öljyä
1½ dl vaahterasiirappia
2 dl kuivahedelmä- marjasekoitusta
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
n. 1½ dl vettä

Sekoita spelttihiutaleet, spelttijauhot ja suola. Lisää öljy, vaahterasiirappi, vaniljasokeri ja kuivahedelmä- marjasekoitus jauhoseoksen joukkoon. Lopuksi sekoita vesi joukkoon. Anna taikinan levähtää sen aikaa kun uuni lämpiää 220 asteeseen. Tee kahden lusikan avulla taikinasta nokareita pellille ja paista ne kauniin ruskeiksi noin 10-15 minuuttia.

Siirry takaisin resepti listaukseen