Hedelmäiset herkkuleivät

Hedelmäiset herkkuleivät

Pikkuleivät ovat laktoosittomia, eivätkä ne sisällä munaa tai kohotusaineita. Ne maistuvat ihanilta makoisan yrittiteen kera.

2 dl Birkkalan isoja spelttihiutaleita
4 dl Birkkalan puolikarkeita spelttijauhoja
1½ dl öljyä
1½ dl vaahterasiirappia
2 dl kuivahedelmä- marjasekoitusta
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
n. 1½ dl vettä

Sekoita spelttihiutaleet, spelttijauhot ja suola. Lisää öljy, vaahterasiirappi, vaniljasokeri ja kuivahedelmä- marjasekoitus jauhoseoksen joukkoon. Lopuksi sekoita vesi joukkoon. Anna taikinan levähtää sen aikaa kun uuni lämpiää 220 asteeseen. Tee kahden lusikan avulla taikinasta nokareita pellille ja paista ne kauniin ruskeiksi noin 10-15 minuuttia.

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

birkkalan-isantavaki.jpeg

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä