Fiian speltticookiet

Fiian speltticookiet

Maidoton ja kananmunaton herkku. Ohjeesta tulee noin 15 isoa cookieta.

2 dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja
2 dl Birkkalan Isoja Spelttihiutaleita
1/2 tl leivinjauhetta
1/3 tl soodaa
1/2 tl suolaa
3/4 dl fariinisokeria
3/4 dl neitsytrypsiöljyä
3/4 dl soijamaitoa
1/2 banaania pieniksi paloiksi pilkottuna
3/4dl pilkottuja pähkinöitä, esim. saksanpähkinöitä
3/4 dl tummaa suklaata rouhittuna

Sekoita jauhot, hiutaleet, leivinjauhe, suola, sooda ja sokeri. Sekoita yhteen öljy ja soijamaito ja sekoita ne kuiviin aineisiin. Lisää lopuksi banaani, pähkinät ja suklaa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Annoste 15 nokaretta leivinpaperille. Paista 175 asteessa rapean kypsäksi (noin 25 min).

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

birkkalan-isantavaki.jpeg

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä