Suklaa-mantelirouhepalat

Suklaa-mantelirouhepalat

300 g tummaa suklaata
300 g voita
6 kananmunaa
1½ dl sokeria
1½ dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
½ tl leivinjauhetta
200 g mantelirouhetta
2 dl puolukoita (tai mustikoita)

Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Jäähdytä seos. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää suklaa-voiseos ja jauho-leivinjauhoseos varovasti sekoittaen. muna-sokerivaahtoon. Lopuksi sekoita joukkoon mantelirouhe ja marjat. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 20x30 cm). Paista leivonnaista 180 asteessa n. 30 min. Paloittele leivonnainen jäähtyneenä ja herkuttele.

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

birkkalan-isantavaki.jpeg

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä