Suklaiset spelttiohukaiset

2 kananmunaa 
1 dl kermaviiliä 
4 dl maitoa 
1½ dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja 
1 dl Birkkalan Ydinspelttijauhoja (tai vehnäjauhoja) 
½ tl suolaa 
2 rkl juoksevaa kasvirasvasekoitusta 
n. 50 g suklaata 
juoksevaa kasvirasvasekoitusta tai voi-öljysekoitusta paistamiseen 

Sekoita jauhot, suola ja kevyesti vatkatut munat ja lisää maito sekä kermaviili. Lopuksi sekoita joukkoon rasva. Anna taikinan turvota noin ½-1 tuntia. Raasta suklaa ja sekoita taikinan joukkoon. 
Paista ohukaiset pienessä rasvatilkassa ohukaispannussa. Tarjoa esimerkiksi omenasoseen kera. 

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä