Spelttihiutaleherkku (jälkiruoka 4 hengelle)

n. 6 dl marjoja (esim. mustikoita, vadelmia, mansikoita tai tms.) 
1-2 rkl voita 
n. 3 dl Birkkalan Isoja Spelttihiutaleita 
1-2 rkl sokeria tai fariinisokeria 

Koristeeksi: 
vatkattu kuohukerma joka on maustettu ripauksella sokeria ja kanelia.

Paahda hetki Birkkalan isoja spelttihiutaleita pienessä voitilkassa teflonpannussa kauniin ruskeiksi.(tai paahda uunissa). Sirota pinnalle hiukan sokeria. Jaa marjat jälkiruokakulhoihin. Ripottele pinnalle spelttihiutaleet ja sekoita varovasti marjojen joukkoon, Koristele maustetulla kermavaahtonokareella. (Ja sitruunamelissan lehdellä) 

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä