Pinaatti-kaneli-spelttiletut

1/2 l soijamaitoa 
1/2 l vettä 
n.150 g tuoretta pinaattia 
2 dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja 
1 dl Birkkalan Ydinspelttijauhoja (tai vehnäjauhoja) 
1 kananmuna 
suolaa 
2 tl kanelia 

Sekoita soijamaito ja vesi. Vatkaa joukkoon kevyesti kanamuna. Sekoita joukkoon kaneli, suola, jauhot sekä sopivan kokoisiksi pilkotut pinaatit. Anna taikinan seistä noin puoli tuntia jääkaapissa ja paista sen jälkeen kevyesti öljytyssä pannussa. Tarjoile joko suolaisen tai makean lisukkeen kanssa.

Siirry takaisin resepti listaukseen

Birkkalan tilan speltti

Simo Larmo
Korvisillantie 2
25410 Suomusjärvi
puh. 050 3397342
simo.larmo@birkkala.fi

Viljelijöille

Viljelijät huom: olemme valmiita ostamaan hyvälaatuista luomuspelttiä

ruokaa-omasta-maasta.jpg

Hyvää Suomesta

luomutuote.jpg

Luomutuote

21-04-2015_16:36_532.jpg

Jauhettu kivimyllyllä