Grano integral de espelta

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Producto integral ecológico
El grano integral de espelta puede utilizarse para cocinar (por ejemplo, en un risotto en lugar de arroz o como acompañamiento para pescados o carnes) o germinarse y usarse para ensaladas. El tiempo aproximado de cocción es de 1,5 horas.

100 g de grano integral de espelta Birkkala contienen:

  • Energía 320 kcal/1330 kJ
  • Grasas 2,6 g
  • de las cuales saturadas 0,4 g
  • monoinsaturadas 0,4 g
  • poliinsaturadas 1,1 g
  • Hidratos de carbono 59 g
  • de los cuales azúcares 2,7 g
  • Fibra alimentaria 10 g
  • Proteínas 15 g
  • Sal 0,0 g

Alto contenido en fibra
Fuente de proteína

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