Vuoden Suomalainen Elintarvike - Birkkalan Spelttituotteet
Birkkalan tilan spelttituotteet valittiin
Vuoden 2003 Tähtituotteeksi
Elintarviketeollisuusliiton järjestämässä
Vuoden Suomalainen Elintarvike -kilpailun leipä-, jauho- ja
viljavalmistesarjassa keväällä 2003.
Valintaraadin perustelut voitolle olivat:
» Monipuolinen valikoima jossa hyödynnetään jo trendiksi tulleita
spelttiuottteita.
Kuluttajalle uusi mahdollisuus hyödyntää viljaa monipuolisesti. Perinteisesti valmistettu,
kotimainen, kohtuuhintainen tuote.
» Pienehkön yrityksen markkinointi keskittynyt messuille ja erilaisiin tapahtumiin.
» Puurojen puuro, täyteläinen, pehmeä ja hyvä maku. Runsas, raikas viljan maku. Korppujen
koostumus hyvä, ei kivikova, mutta ei murenevakaan.
Birkkalan tilan väki kiittää voitosta kilpailun valintaraatia, kauppiaita jotka
ovat ottaneet tuotteemme valikoimiinsa sekä kaikkia niitä lukuisia henkilöitä, jotka
ovat matkan varrella auttaneet meitä ja uskoneet tuotteisiimme. Suuri kiitos myös
teille, hyvät asiakkamme, jotka olette käyttäneet spelttituotteitamme ja antaneet meille
hyviä vinkkejä!

Kuvassa Tähtituote 2003 -palkintojen saajat. Birkkalan tilan emäntä Pirkko Larmo eturivissä
äärimmäisenä vasemmalla ja isäntä Jaakko Larmo takarivissä äärimmäisenä vasemmalla. Valokuvan on
ottanut Antonin Halas.
Lisätietoja kilpailusta löytyy Elintarviketeollisuusliiton kotisivuilta.