• Etusivu
• Tietoa speltistä & Birkkalasta
• Spelttireseptejä
• Spelttituotteet
• Ajankohtaista

Ajankohtaista ja uutisia

» Tässä spelttireseptejä alkavaan syksyyn:
Pirtsakka herukkatorttu *uusi
Omena-porkkana pannuleipä speltistä
Sadon ensimmäinen kanttarellipiirakka
Omenalimppu Birkkalan tapaan
Metsäsienirisotto
Rapea speltti-ruislimppu Birkkalan tapaan
Herkulliset puolukkamuffinit
Mustikkaspelttipuuro
Birkkalan mansikka-puolukkapuuro
Porkkana-pestoleipäset *uusi
Värikäs sieni-kaalilaatikko Birkkalan tapaan
Pikku Okkon omenainen suklaakakku
Paljon lisää ohjeita spelttireseptejä-sivuilla!

Mustikkaspelttipuuro, Birkkalan mansikka-puolukkapuuro sekä metsäsienirisotto

» Kuva-arkistossa uusia kuvia sadonkorjuusta Birkkalasta. Suuri kiitos kaikille kyselyymme vastanneille! Tästä näet lisätietoja sekä kuvia arvonnasta.

» Luomu-lehdessä 2/2010 s. 60-61 on Esa Partasen juttu Birkkalan speltistä.
» Usein kysyttyihin kysymyksiin lisätty tietoa speltin nimityksistä eri kielissä.

Päivitetty 28.8.2010 © 2010 Birkkalan tila